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Restaurant Paloma,

une expérience délicieuse

C’est un lieu exclusif où règnent l’élégance et le raffinement. Paloma séduit autant par sa décoration baroque cossue et cosy que par sa cuisine gourmande et inventive. Laissez-vous transporter par des saveurs contemporaines et une vue imprenable, blotti aux portes du vieux Village.

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A l'image d'un voyage, chaque repas est un moment de rencontre, de partage et nous invite à découvrir de nouvelles saveurs.

Nicolas Decherchi, le Chef

Des bons produits, de la technique et ma passion bouillonnante donneront toujours une délicieuse émotion sucrée.

Yohan Jara, chef pâtissier

L’art de recevoir est une note subtile de savoir-être et de savoir-faire tout en conjuguant luxe, élégance et raffinement en toute simplicité.

Patrice Dubois, directeur du restaurant
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Restaurant doublement étoilé

Une cuisine empreinte d'originalité, de délicatesse et d'authenticité mêlant le classique et l'esthétique, le présent et les émotions passées. Porté par le respect du produit, le Chef Nicolas Decherchi propose une cuisine contemporaine et riche en goûts tout en puisant son inspiration dans les plus beaux produits du moment.

C'est l'Automne aujourd'hui !

A cette occasion Nicolas Decherchi et Yohan Jara o...

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novinky Paloma

De nouvelles saveurs estivales !

Sous le soleil de la Méditerranéen venez découvrir...

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novinky Paloma