L’Italie est pays connu tant pour ses valeurs touristiques, culturelles que culinaires. Comme toutes les régions du monde, celle-ci possède sa propre gastronomie qui détient des caractéristiques assez singulières. C’est d’ailleurs ce qui lui confère la position qu’elle occupe à l’échelle mondiale. Découvrez dans cet article, quelques spécialités culinaires Italiennes.
La pizza
C’est presque le met phare quand on parle de l’Italie. Celle-ci tire son origine de la ville de Naples ou elle fut produite pour la première fois. En matière de gastronomie italienne, elle représente probablement la spécialité la plus répandue dans le monde. Elle est entre autres, l’un des principaux repas des fast-foods.
Les pâtes
Vous en connaissez probablement une incroyable diversité toutes originaire d’Italie. Cependant, il faut noter que c’est dans la ville de Rome que celles-ci sont nées. Elles sont traditionnellement accompagnées d’une sauce bolognaise dans la plupart des ménages. Outre cela, il faut souligner que les formes de pâtes les plus connues sont : les fusillis, les tagliatelles, les raviolis, les cannellonis et les spaghettis.
Le riz
Le riz occupe aussi une place importante dans la culture italienne. Il constitue d’ailleurs l’un des produits alimentaires les plus cultivés dans le nord du pays. Spécialité lombardienne, ce dernier est souvent préparé sous divers aspects. À compter du risotto jusqu’à d’autres variantes à bases d’épices, de sauces ou éventuellement de légumes. Il est aussi facilement associé à d’autres spécialités culinaires de la région.
Le fromage
La région du Val d’Aoste se distingue particulièrement par la variété de fromages qu’elle contribue à produire. En effet, à compter des formes les plus simples à celles les plus atypiques, vous en trouverez à foison dans la région. De plus, cette région excelle aussi dans la production d’autres denrées propres à l’Italie. Il s’agit notamment du jambon et d’autres produits tels que le vin rouge ou le lait.
2 conseils pour manger des spécialités italiennes, sans cuisiner
Vous savez maintenant que la pizza, les pâtes, le riz et le fromage sont les principales spécialités de la cuisine italienne. Malheureusement, tout le monde n’a pas le temps de cuisiner au quotidien. Si vous souhaitez profiter de la saveur des plats italiens, sans passer des heures en cuisine, découvrez ci-dessous deux conseils pour y parvenir !
Consommer des pizzas surgelées
Si vous n’avez pas le temps de créer votre propre pizza à la maison, vous devriez avoir des pizzas surgelées en stock dans le congélateur. Vous pouvez ainsi profiter d’une pizza surgelée à l’italienne, juste en alumnat le four ! Cela vous permet de bien manger, même les soirs où vous n’avez pas le temps de cuisiner. L’idéal est d’avoir plusieurs saveurs en stock pour vous permettre de ne pas vous lasser de la pizza.
Consommer des pâtes fraîches à réchauffer
Cuisiner une belle assiette de pâtes avec des légumes et de la viande peut prendre jusqu’à une heure de votre temps. C’est pourquoi vous devriez avoir quelques boxes de pâtes à réchauffer à la maison ! Il vous suffit de glisser la boxe dans le micro-ondes, d’attendre quelques minutes et de passer à table.